Top latest Five مستند آشپزی فرانسوی Urban news

Top latest Five مستند آشپزی فرانسوی Urban news

Blog Article

آموزش کاربردی طرز تهیه کولی غورابیج را از دست ندهید. کولی غواربیج از جمله خورشت های محلی است که برایتان آموزش داده ایم.

پیشنهاد اکید هوم فرانس، امتحان کردن سوفله‌ پنیری است که شاید کمتر از نوع شکلاتی خود به شهرت رسیده باشد.

برای پخت سینه اردک با سس پرتقال از نوشیدنی‌های محبوب در فرانسه نیز استفاده می‌شود و سس پرتقال را زمان سرو آن، روی سینه اردک سرخ‌شده می‌ریزند.

پس از ازدواج دختر خاندان مدیچی با پسر پادشاه فرانسه در سال ۱۵۳۳ میلادی، برای نخستین بار غذای محبوب شاهزاده مدیچی به فرانسه وارد و در طول زمان به یکی از غذاهای معروف این کشور تبدیل شد.

کرپ ها، پنکیک‌هایی نازک و لطیف هستند که از یک خمیر نازک و مواد میانی آن تشکیل می‌شوند. این خوراک پرطرفدار فرانسوی نیز مانند سوفله در دو دسته‌بندی مجزای شور و شیرین قرار می‌گیرد و به‌عنوان غذا و دسر سرو می‌شود.

از رایج‌ترین مواد داخل کرپ می‌توان انواع پنیر، ماهی و محصولات دریایی، سس گوشت، ژامبون، قارچ، سبزیجات مختلف، سوسیس و سیب‌زمینی را نام برد.

جالب است بدانید که نام این غذا از قابلمه‌ای که به‌طور سنتی در آن پخته می‌شود،گرفته شده است. این قابلمه در بسیاری از خانه‌های فرانسوی پیدا می‌شود.

خوراک حلزون را با افزودن سبزیجات، ادویه و چاشنی‌های دلخواه در فر می‌پزند. سیر و کره نیز از مهم‌ترین افزودنی‌ها به این غذا غذای فرانسوی هستند که عطر و طعم آن را دلپذیر می‌کند.

شما با مطالعه این قهوه فرانسه می توانید با روش کاملا خانگی در منزل این قهوه را تهیه نمایید.

امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین را فرا گرفته و خورشت راتاتویی فرانسوی و اصیل را در منزل تهیه کرده و نوش جان نمایید.

گام هشتم: حالا سس را از روی حرارت برداشته و بعد از این خنک شدف میل کنید.

خوراک حلزون در دسته غذاهای فرانسوی ساده قرار دارد و در بسیاری از رستوران‌ها به‌عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود.

پالمیه یک نوع خمیری است که با استفاده از خمیر لایه لایه و شکر تهیه می شود. این شیرینی ها به صورت یک دسته پنجه خمیده و به شکل کوچکی پخته می شوند.

خانم موسوی در سال ۱۳۹۱ بود که طی یک اتفاق ناخواسته وارد دنیای شیرینی‌پزی شد و تا به حال پله‌به‌پله با ممارست و پشتکار، مراحل رشد در رشته قنادی را طی کرده است. در واقع مسیر حرکت پیستری شف فاطمه موسوی می‌تواند راهنمای خوبی برای علاقمندان به قنادی باشد.